中午，弄完葡萄酒的第一道工序，时间不太充裕。

江沐瑶简单的煮了一锅鸡蛋挂面，每人碗里铺两棵小青菜，姐弟四人吃得很香。

吃完饭午休一会儿。

下午江沐瑶去了西瓜地，现在已经到了关键的成熟期，每天都得去地里看看。

一晃，又过去了十天。

大清早，江沐瑶和陆深吃过早饭，就都到了西瓜地里，挨个检查有没有西瓜成熟。

江福望忙完自己的事过来，站在地头喊他们，“大丫，陆知青，瞅着熟的西瓜没有啊？”

说来也巧。

陆深脚边挨着长的两个西瓜，以他的前世的经验判断，已经熟了。

他高声回答道，“大队长，有，别着急。”

另一边的江沐瑶正蹲在地上，按照书上写的西瓜成熟方法辨别，表皮上白霜一样的蜡粉褪去，露出清晰的花纹。

瓜皮变得坚硬，西瓜把上的绒毛大部分都脱落。

就代表着，西瓜已经到了可以采摘的时候。

如果这个方法不太放心，还可以看西瓜与地面接触的一面，或者背光的一面，瓜皮变成黄色，那也代表这个瓜成熟了。

她小心翼翼的摘下一颗西瓜，抱在怀里，朝着江福望走过来。

然后把西瓜递给江福望，笑着道，“大爷，你瞅瞅这西瓜，长得多鲜亮，又圆又大。”

江福望抱着西瓜的动作有些许的紧张，生怕自己手滑不小心掉地上摔了。

眼神紧紧盯着手中的西瓜，赞同的点头，“哎呦，这纹色儿老漂亮了，我得赶紧送去公社，给秦主任瞅瞅。”

两人说着话。

那边，陆深也手脚麻利的摘下三个西瓜，放在旁边的空地上。

采摘西瓜的时间，要选在早晨或者下午。

因为中午天气热，会导致瓜里面的温度过高，摘下来不容易储存。

最后把西瓜地转了一遍，江沐瑶和陆深两个人，一共摘下来二十六个西瓜。

按照正常情况来讲，在土壤肥料充足且培育技术良好的条件下，西瓜的亩产量，能达到7000斤到斤左右。

小型观赏性的西瓜，则是亩产3000到7000斤左右。

但具体数值，会因为品种，栽培技术，气候等因素造成差别。

因为是第一次种植西瓜，保险起见为了西瓜的口感和质

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